SỮA GẠO RANG

Sữa gạo rang là một loại sữa được khá nhiều người ưa thích bởi vị ngọt tự nhiên từ gạo, đồng thời có nhiều tác dụng rất tuyệt vời. Vậy làm sữa gạo như thế nào ? Mua sữa gạo như thế nào tốt nhất?... Cùng An Quốc Thái tìm hiểu về loại nước uống thần thánh này nhé!

Sữa gạo rang là gì ?

Gạo là một loại thực phẩm quen thuộc với chúng ta, một chất dinh dưỡng không thể thiếu trong cơ thể chúng ta, đặc biệt là đối với người Việt Nam. Cơm nấu từ gạo chính là tinh hoa, một nền ẩm thực mà bất cứ người dân Việt Nam nào cũng ăn. Tuy nhiên, sữa gạo thì lại ít có người biết đến. Bởi vì gạo được biết tới nhiều dùng để nấu cơm ăn, hay nấu các món như cháo, xay bột làm thành bún… Và ít ai biết đến cách làm sữa gạo. Một phần cũng vì trên thị trường có nhiều loại sữa khác, việc sử dụng sữa gạo gần như chỉ có ở ngày xưa, khi sữa đặc, sữa hộp chưa có.

Sữa gạo rang được dùng phổ biến với những người ăn chay. Vì sữa gạo rang không hề chứa mỡ động vật, không có độ ngọt đậm đặc nên sữa gạo trở thành một loại sữa chay rất thuần khiết. bên cạnh đó, sữa gạo chứa nhiều đạm tự nhiên, vitamin, cùng các khoáng chất tố cho sức khỏe như vitamin C, B12, viatmin A, canxi, Kali…

Tác dụng của sữa gạo rang ?

Sữa gạo rang có rất nhiều tác dụng đặc biệt, bởi những thành phần trong nó.

Uống sữa gạo rang tốt cho tim mạch

Trong sữa gọa chứa hàm lượng carbohydrate khá nhiều, điều này rất có lợi cho tim mạch trong cơ thể. Các nghiên cứu đã chỉ ra: “ sữa gạo chứa ít protein, nhưng lại có thể tạo năng lượng cho quá trình vận động của cơ thể”.

Một số lưu ý đó là những người có chế độ ăn uống quá nhiều protein, nên cân nhắc sử dụng loại sữa này, vì hàm lượng carbohydrate khi đi vào cơ thể sẽ chuyển hóa thành cholesterol, sẽ không tốt cho sức khỏe.

Bù lại, sữa gạo rang sẽ rất tốt cho việc phòng ngừa các trình trạng đột quỵ, nhưng vấn đề khác như gây tổn hại đến tim như chống oxy hóa.

Uống sữa gạo giảm cân

Sữa gạo giúp hỗ trợ giảm cân cực kỳ tốt, bởi trong sữa gạo chứa rất ít calo, mà lượng calo này không có cholesterol, nên các chất dinh dưỡng nên các chất dinh dưỡng không được cung cấp vào cơ thể, giúp cung cấp dưỡng chất, bù lại, không làm tăng năng lượng hấp thụ vào cơ thể, từ đó giúp ngăn ngừa cũng như hỗ trợ việc giảm cân một cách tốt nhất.

Uống sữa gạo rang điều trị chứng mất ngủ

Sữa gạo rang là khắc tinh của chứng mất ngủ. Khi cơ thể cảm thấy mệt mỏi, stress nặng dẫn tới việc nghỉ ngơi không được. Cơ thể bồn chồn, khó ngủ. Sử dụng sữa gạo rang vào mỗi buổi tối, sáng. Dùng một thời gian, đảm bảo bạn sẽ có một giấc ngủ sâu, dễ dàng và sản khoái.

Sữa gạo rang chữa tiêu hóa

Sữa gạo rất tốt cho hệ tiêu hóa, nó giúp quá trình đào thải chất được dễ dàng hơn, từ đó giúp cơ thể dễ dàng tiêu hóa, chống tiêu chảy, táo bón.

Sữa gạo tăng cường hệ miễn dịch

Sữa gạo giàu canxi, cùng các khoáng chất giúp tăng cường hệ miễn dịch trong cơ thể. Các dưỡng chất này thúc đẩy khả năng miễn dịch của cơ thể . Cơ thể có hệ miễn dịch mạnh thì sẽ giúp chống lại các bệnh do vi khuẩn, vi rút, dị ứng.

Sữa gạo giúp làm đẹp

Không cần phải sử dụng các loại mỹ phẩm đắt tiền, bạn chỉ cần dùng sữa gạo để dưỡng da, tẩy tế bào chết rất tốt. Dùng sữa gạo rang trộn với bột hạnh nhân, giúp tạo thành hỗn hợp tẩy tế bào chết rất tuyệt vời. Có thể sử dụng sữa gạo không  đê rửa mặt, giúp da trắng sáng đều, dưỡng da không bị mụn.

Sữa gạo cung cấp một lượng lớn collagen, vitamin, giúp cải thiện sự đàn hồi của da, giúp da luôn mịn màng khỏe khoắn. Sữa gạo giúp tái tạo những tế bào da bị hư hại như mụn, mẩm ngứa, sẹo, giúp da quay về trạng thái ban đầu.

Sữa gạo chữa cháy nắng

Sữa gạo giúp chống nắng rất tốt, giúp tạo thành một vỏ bọc khi ra đường, giúp da ngăn ngừa các tia cực tím. Nhất là khi đi biển, tình trạng da thường bị các vết chát nắng, bỏng da do tiếp xúc quá nhiều đến ánh nắng. Dùng sữa gạo bôi lên vùng bị cháy sẽ giúp làm lành cũng như dịu da rất tốt.

Cách làm sữa gạo

Nguyên liệu:

Nửa lít sữa tươi ( không đường )

50 gam gạo nếp, 50 gam gạo tẻ

Nước ối

Sữa đường tùy theo khẩu vị

Cách nấu sữa gạo

Để chảo khô lên bếp, để chảo già, sao đó cho gạo đã chuẩn bị vào đảo chung cho tới khi gạo ngả màu vàng nhạt. mùi thơm gạo dậy lên thì ngừng rang.

Cho gạo rang, sữa tươi cùng nửa lít nước sối vào ngâm trong khoảng 10 -15 phút. Đổ hỗn hợp đã ngâm vào nồi nấu sôi lại rồi tắt bếp. Khi nấu, bạn cần khuấy đều gạo để gạo lắng bên dưới không bị cháy khét.

Sau khi nấu xong, lọc bớt gạo lại lấy phần sữa. Dùng sữa gạo nóng lạnh đều ngon, thêm chút đường hoặc sữa đặc tùy ý để tăng vị.

Nếu bạn không có thời gian nấu, chế biến sữa gạo rang, có thể liên hệ mua tại nhà thuốc An Quốc Thái. Đảm bảo bạn sẽ được tư vấn một cách đầy đủ về cách sử dụng, cách chế biến, dùng như thế nào là tốt nhất.

Lưu ý khi sử dụng sữa gạo rang

Trẻ sơ sinh, trẻ mới biết đi có uống sữa gạo được không  ?

Sữa gạo an toàn với kể cả trẻ dễ bị dị ứng, tuy nhiên, trẻ sơ sinh không nên dùng sữa gạo, vì sữa gạo có nguồn gốc thực vật, lượng đạm, canxi, vitamin B12 sẽ không thể cung cấp đủ cho cơ thể trẻ sơ sinh. Vì thế trẻ sơ sinh nên dùng sữa mẹ hoặc sữa công thức, để được cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng nhất.

Trẻ nhỏ nên sử dụng sữa gạo, vì sữa gạo rang là loại sữa tự nhiên, nguồn gốc thực vật là chính. Vì sữa gạo ít gây dị ứng, kể cả những trẻ bị dị ứng sữa hạnh nhân, sữa chuối, hay sữa đậu lành đều có thể uống được sữa gạo rang. Sữa gạo giàu vitamin E, magie, nên rất tốt cho tim mạch, ngăn ngừa, đột quỵ, các bệnh lý liên quan đến tim mạch. Sữa gạo không chứa cholesterol, ngăn ngừa được tình trạng béo phì ở trẻ nhỏ. Tăng cường sức đề kháng cho trẻ nhỏ.

Tuy nhiên, khi dùng sữa gạo rang thường xuyên cho trẻ nhỏ, cần bổ sung thêm các chất đạm cho trẻ thông qua các thực phẩm bổ dưỡng như thịt, cá, trứng, đậu… Vì trong sữa gạo rang có rất ít đạm, và toàn đạm tự nhiên, vì vậy không cân bằng được dinh dưỡng trong cơ thể trẻ. Sữa gạo chứa nhiều đường, nên không cho trẻ bị đái tháo đường sử dụng.

Người lớn tuổi có lên sử dụng sữa gạo không ?

Người lớn thường tiềm ẩn nguy cơ bệnh tiểu đường rất cao, mà trong sữa gạo chứa một lượng lớn đường, không tốt cho bệnh tiểu đường, gây tăng lượng đường huyết trong cơ thể lên.

Tuy nhiên, người lớn tuổi nên sử dụng sữa gạo từ gạo lứt. Gạo lứt có hàm lượng đường ít, có thể phòng chống, hỗ trợ điều trị tiểu đường rất tốt. Gạo lứt vo sạch, cho vào nồi nấu chung với chút muối, nấu nhiều nước hơn so với gạo bình thường. gạo lứt sau khi ngâm 30 phút, rồi cho vào nồi nấu chung. Cơm chín, trộn cơm với nước, rồi cho vào máy xay cho nhuyễn. Cho vào rây lọc kỹ, bỏ bớt xác cơm đi, rồi uống.

Địa chỉ mua hàng sữa gạo rang

Hiện nay trên thị trường có  nhiều nơi bán nguyên liệu sữa gạo rang tuy nhiên chất lượng và giá thành không được đảm bảo. Thảo dược An Quốc Thái là nơi chuyên cung cấp các sản phẩm thảo dược và vị thuốc uy tín chất lượng, đem lại hiệu quả cao nhất dành cho khách hàng.

Số điện thoại: 0902743250

Địa chỉ: 62/1/28 Trương Công Định, phường 14, quận Tân Bình, tp. Hồ Chí Minh.

Website: https://caythuoc.vn/