Chuối hột rừng là một loại quả tự nhiên của vùng núi hoang dã. Từ xưa, nó đã trở thành dược liệu dùng để chữa nhiều loại bệnh hiệu quả như sỏi thận, táo bón, đau dạ dày,… Với đặc điểm dễ trồng và sinh trưởng nhanh, cây chuối hột ngày càng trở nên quen thuộc đối với người dân. Đặc biệt là đồng bào vùng núi Tây Bắc, Tây Nguyên.
Xem thêm: Thực Phầm Bổ Dưỡng
Vậy chuối hột rừng có tác dụng gì? Để hiểu rõ hơn về công dụng cũng như cách dùng hiệu quả của loại quả thần kỳ này. Hãy cùng caythuoc.vn tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé!
Chuối hột rừng
Mô tả về chuối hột rừng
Chuối hột rừng được xem là một trong những loại thảo dược tự nhiên rất có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, để sử dụng nó hiệu quả, chúng ta cần hiểu rõ đặc điểm của nó.
Chuối hột rừng là gì?
Chuối hột rừng là quả của cây chuối hột, chủ yếu mọc ở các vùng rừng núi như Tây Bắc và Tây Nguyên. Đây không chỉ là dược liệu chữa bệnh mà nó còn là đặc sản của các vùng núi rừng nước ta.
Nó còn có tên khoa học là Musa acuminate Colla. Nhờ nhiều công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe, người ta thường dùng chuối hột rừng để đem đi ngâm rượu.
Hình ảnh chuối hột rừng
Hình ảnh chuối hột rừng
Chuối hột rừng có đặc điểm như thế nào?
Cây có chiều cao trung bình khoảng từ 3-4m, thân xốp. Thường có phiến lá dài, cuống xanh, có sọc đỏ và mặt dưới lá có tia. Bông chuối hột cũng giống bông chuối thường, có màu đỏ thẫm. Bông xen lẫn ở giữa những quả chuối và mọc thẳng ở ngọn.
Mỗi cây sẽ có một buồng chuối. Mỗi buồng thường có ít nhất 5 nải và không vượt quá 10 nải. Quả của nó có cạnh, bên trong chứa nhiều hạt to màu đen, có đường kính từ 4 đến 5mm. Hạt này thường có vị đắng và hơi chát nhưng chứa nhiều thành phần có lợi đối với sức khỏe.
Nếu các loại chuối thông thường cứ quả càng to thì sẽ càng được ưa chuộng. Thì chuối hột rừng lại hoàn toàn trái ngược. Người xưa quan niệm, quả chuối hột càng nhỏ thì sẽ càng tốt. Bởi quả càng nhỏ thì nhựa quả sẽ chất lượng hơn đồng thời chứa nhiều chất dinh dưỡng hơn.
Đặc điểm phân bố của chuối hột rừng
Loại chuối này được trồng nhiều ở các vùng núi nước ta như Tây Nguyên, vùng Trường Sơn, Tây Bắc, vùng núi miền Trung và Bắc Trung Bộ… Cây này sinh trưởng tốt ở những nơi có địa hình núi cao, có đất sỏi đá. Nhờ vậy hấp thụ được nhiều dưỡng chất từ thiên nhiên.
Bộ phận dùng của chuối hột rừng
Hầu hết các bộ phận của cây đều có thể dùng làm thuốc chữa bệnh. Tuy nhiên, phần quả vẫn là bộ phận chứa nhiều dưỡng chất và thành phần hóa học có lợi cho việc chữa bệnh và cải thiện sức khỏe nhất.
Chuối hột rừng khô
Thu hái, sơ chế và bảo quản chuối hột rừng
Thu hái: có thể thu hái dược liệu quanh năm. Đối với hoa, quả và hạt thì cần phải đợi tới mùa mới thu hoạch được. Thỉnh thoảng sẽ có những cây ra bông trái mùa. Khi thu hái, cần dùng bộ phận nào thì thu hái bộ phận đó. Thường người dân sẽ chờ đến mùa quả rồi thu hái về.
Sơ chế: dược liệu có thể dùng ở dạng tươi hoặc tốt nhất là đem thái lát phơi khô hay để nguyên củ phơi đều được.
Bảo quản: bảo quản dược liệu khô ở nơi khô ráo, thoáng mát. Sau khi mua về tầm 3-4 tháng nếu dùng không hết thì nên đem ra nắng phơi sơ qua một lượt rồi đem vào bảo quản tiếp.
Các loại chuối hột rừng
Có 2 cách phân loại chuối hột rừng khá phổ biến đó là phân loại dựa trên cách sơ chế và phân loại dựa vào nguồn gốc.
Dựa trên cách sơ chế, chuối hột được phân thành 2 loại là dạng tươi và dạng khô. Người ta thường dùng dưới dạng khô để ngâm rượu, chọn những trái nhỏ. Còn dựa vào nguồn gốc thì cây này chủ yếu được phân bố ở vùng núi Tây Bắc và Tây Nguyên nên cũng được chia làm 2 loại. Mỗi loại sẽ có một nét riêng:
- Chuối hột rừng Tây Bắc: loại này thường được bán dưới dạng khô, đã thái lát. Sau khi được phơi hoặc sấy khô, chuối có màu nâu đỏ đặc trưng. Chuối này thường sẽ to và ít hột hơn so với chuối có xuất xứ từ Tây Nguyên.
- Chuối hột rừng Tây Nguyên: loại này thường người ta không thái lát mà để bán nguyên quả. Có kích thước cỡ ngón tay trỏ, nhiều hạt, ít thịt. Đặc biệt có hương thơm của chuối chín. Sau khi phơi khô sẽ có màu hơi đen.
Phân biệt chuối hột rừng và chuối ta
Không giống với những loại chuối bình thường khác, sự khác biệt của chuối hột rừng nằm ngay trong chính cái tên của nó. Cây đặc biệt chỉ sinh trưởng ở vùng rừng núi và trái của nó bao giờ cũng có rất nhiều hạt.
Hạt của nó thường có vị đắng chát rất dễ nhận biết. Cây thường có lá và thân đều rất dài. Quả chuối hột khi còn non có màu đỏ thẫm đặc trưng, sau đó dần ngã vàng. Đồng thời quả cũng có kích thước khá nhỏ so với chuối ta.
Chuối ta có quả to, nhưng thân ngắn, ít hạt hoặc không có hạt. Chuối ta khi chín có mùi thơm, vị ngọt béo nên rất được dân gian ưa chuộng.
Chuối hột rừng tươi
Thành phần hóa học và tính vị của chuối hột rừng
Thành phần hóa học: chuối hột có chứa một số thành phẩn hóa học chủ yếu như tannin, tinh dầu, enzyme polyphenol, saponin, anthocyanin, cyaniding, …
Tính vị: có tính bình, vị ngọt, hơi chát quy vào kinh Phế, Tỳ, Can và Vị.
Chuối hột rừng có tác dụng chữa bệnh gì?
Chuối hột rừng có tác dụng gì? Là một loại dược liệu tự nhiên với nhiều tác dụng thần kỳ đối với chữa bệnh và nâng cao sức khỏe như bệnh: Sỏi thận, đau lưng, bệnh gút, tiêu độc, bệnh về đường huyết... Vừa lành tính lại dễ sử dụng, loại chuối hột này ngày càng được sử dụng rộng rãi.
Đặc biệt là dùng đề ngâm rượu, hầu như nhà nào bây giờ cũng phải có ít nhất một bình rượu ngâm chuối hột trong nhà. Thỉnh thoảng sẽ mang ra nhâm nhi, không chỉ ngon, dễ uống mà còn giúp chữa bệnh nữa.
Chuối hột rừng có tác dụng chữa sỏi thận
Dùng để chữa sỏi thận, người ta thường lấy trái chuối hột xanh, đem thái mỏng. Sau đó sấy khô rồi đem sao vàng, hạ thổ trong khoảng 1-2 ngày. Mỗi lần dùng, lấy 50-100g dược liệu đem sắc với 600ml nước.
Sắc đến khi còn phân nửa lượng nước ban đầu thì chia uống làm 2 lần trong ngày. Nên uống vào lúc no. Hoặc bạn có thể dùng ở dạng nước hãm như pha trà để uống.
Tham khảo thêm: Mã đề và công dụng chữa bệnh thận khó tin của cây mã đề ít người biết
Chuối hột rừng có tác dụng chữa bệnh gút.
Dùng để chữa bệnh gút hiệu quả hơn, bạn cần phải kết hợp nhều vị thành một bài thuốc:
Bài thuốc 1 chữa bệnh gút: Chuối rừng 20 gram, quả dứa dại 20 gram, củ ráy 20 gram, lá vối 20 gram, lá sa kê 20 gram, cây nở ngày đất 20 gram, cây cát lồi 20 gram, cây tơm trơng 20 gram, khổ qua rừng 20 gram. Đun khoảng 2 lít nước còn 1 lít nước dùng hàng ngày. Khoảng 10 ngày sẽ có hiệu quả.
Bài thuốc 2 chữa bệnh gút: Củ ráy 30 gram, trái dứa dại 30 gram, chuối hột rừng 30 gram, nở ngày đất 30 gram, kết hợp lá ổi, lá vối, nở ngày đất, cát lồi, khổ qua rừng, tơm trơng, mỗi thứ 20 gram. Đun khoản 2 lít nước còn 1 lít nước, dùng hàng ngày.
Chuối hột rừng có tác dụng làm mát phổi, tiêu độc, điều trị ho ra máu
Không chỉ quả mới có công dụng chữa bệnh, phần lá của cây cũng mang lại lợi ích không kém. Theo kinh nghiệm dân gian, lá chuối hột có tác dụng tiêu độc, trị ho ra máu.
Dùng 10g lá chuối hột khô, 20g tinh tre kết hợp với 20g mốc cau. Đem tán nhỏ tạo hỗn hợp. Sau đó hòa cùng nước uống. Bài thuốc này có tác dụng rất lớn trong việc điều hòa cơ thể, làm mát phổ. Từ đó giúp giảm thiểu độc tố trong phổi.
Xem thêm Cây bồ công anh chữa bệnh gì tại đây
Hình ảnh chuối hột phơi khô
Chuối hột rừng có tác dụng chữa dạ dày
Theo kinh nghiệm dân gian, nhiều người bị đau dạ dày, sau khi dùng chuối hột uống một thời gian. Có nhiều trường hợp đã khỏi bệnh hoàn toàn và nâng cao thêm sức đề kháng cho cơ thể.
Quả chuối hột đem đi phơi hoặc sấy khô. Sau đó tán nhỏ rồi rây lấy bột mịn pha với nước uống hàng ngày rất tốt đối với bệnh viêm loét dạ dày. Hoặc khi trái chuối xanh còn ở trên cây, bạn đem cắt đôi để lấy nhựa bôi lên da có thể giúp trị hắc lào.
Chuối hột rừng có tác dụng cầm máu vết thương, trị đau nhức răng
Nếu như bạn chẳng may bị thương hay chảy máu nhưng lại không có sẵn urgo. Cách tốt nhất để cầm máu vết thương lúc này đó là hãy cắt một miếng nhỏ trên thân cây chuối hột rồi đập nát. Đắp lên vết thương hay phần chân răng bị đau nhức. Sau một thời gian ngắn, bạn sẽ thấy vết thương hoặc cơn đau nhức tan biến dần và khỏi hẳn.
Công dụng của chuối hột rừng trị táo bón
Công dụng của chuối hột rừng trị táo bón không chỉ ở người lớn mà đối với trẻ con cũng rất hiệu quả. Đầu tiên, lấy từ 1 - 2 trái chuối hột chín đem vùi trong bếp lửa.
Đợi khi vỏ quả bắt đầu ngả màu đen, ruột đã chín nhũn thì gắp ra, để nguội. Sau đó cho trẻ ăn, thông thường, khoảng mươi phút sau là có thể đi đại tiện được bình thường.
Công dụng của chuối hột rừng tiêu sưng, giảm đau nhức vai gáy
Chuối hột rừng là một trong những loại dược liệu có khả năng giúp tiêu sưng cũng như giảm đau nhức vai gáy và trị thống phong hiệu quả. Để tăng thêm tính hiệu quả trong việc chữa bệnh, người ta thường kết hợp với một số dược liệu khác như 3g quả chuối hột, 4g củ ráy, 1g khổ qua rừng, 2g tỳ giải. Tất cả rửa sạch rồi đem sao vàng hạ thổ, pha nước rồi đun sôi uống.
Trên đây là liều lượng cho một lần uống, vì vậy khi sơ chế, bạn nên sơ chế nhiều một chút rồi đóng gói 10g dùng cho 1 lần uống. Mỗi ngày dùng uống từ 2-3 lần, đun sôi rồi mới uống (tuyệt đối không cho đường vào, tránh làm mất tính năng của thuốc).
Quả chuối hột rừng
Tác dụng của chuối hột rừng có tác dụng tăng tiết sữa cho phụ nữ mới sinh
Tác dụng của chuối hột rừng là gì? Tình trạng mất sữa sau sinh rất hay gặp ở những người thể trạng yếu, cơ thể bị thiếu chất xơ. Trong bông chuối hột có chứa một lượng chất xơ dồi dào. Vì vậy, người ta thường thu hoạch bông chuối về, thái nhỏ, chế biến thành nộm. Hoặc luộc hay hấp lên ăn là có thể giúp các bà mẹ sau sinh tiết sữa dồi dào.
Tác dụng của chuối hột rừng hỗ trợ ổn định đường huyết
Vấn đề đường huyết là vấn đề thường gặp ở những người cao tuổi, lượng đường huyết hay lên xuống thất thường. Tuy nhiên, củ của cây chuối hột rừng lại có công dụng rất hữu hiệu đối với tình trạng này.
Dùng củ này mỗi ngày sẽ giúp ổn định lượng đường huyết trong cơ thể một cách hiệu quả. Trước khi sử dụng, cần phải rửa sạch, sau đó giã nát ép lấy nước, dùng uống hàng ngày.
Cách sử dụng chuối hột rừng đạt hiệu quả cao nhất
Có rất nhiều cách sử dụng chuối hột rừng tùy thuộc vào tình trạng và mục đích chữa bệnh. Trong dân gian, người ta thường dùng chuối hột ngâm rượu là chủ yếu. Ngoài ra, còn dùng sắc nước uống hoặc giã nát thành bột rồi pha nước uống.
Cách ngâm rượu chuối hột rừng
Cách ngâm rượu chuối hột rừng như thế nào? Có khó không? Rượu chuối hột rừng là một trong những loại rượu dân giã rất được ưa chuộng hiện nay. Không chỉ ngon, dễ uống mà rượu này còn rất tốt cho xương khớp và có nhiều khả năng trị bệnh vô cùng hiệu quả. Người ta thường để nguyên quả để ngâm rượu.
Công thức ngâm rượu từ chuối hột rừng
Có nhiều công thức ngâm hiệu quả, có thể ngâm độc vị hoặc kết hợp với nhiều dược liệu khác để gia tăng thêm công hiệu khi dùng.
Rượu chuối hột rừng
Ngâm rượu độc vị chuối hột rừng
Cho quả chuối hột đã được phơi hoặc sấy khô vào chum lọ hoặc bình thủy tinh theo tỷ lệ ¼. Tức cứ 1 phần chuối hột tương ứng với 4 phần rượu. Tỉ lệ này giúp màu sắc rượu không quá đục, không quá trong, cũng như độ ngọt của rượu phù hợp.
Sau đó bắt đầu cho rượu vào. Chọn loại rượu từ 40-45 độ hoặc hơn là tốt nhất, không nên dưới 40 độ. Tiếp đến, đậy nắm kín hủ rượu rồi để vào nơi có nhiệt độ ổn định khoảng từ 20-25 độ.
Ngâm càng lâu càng tốt, thành quả: rượu có màu vàng tươi đẹp, giống màu rượu ngoại, uống thơm và bổ dưỡng. Khi sử dụng, lấy ra mỗi lần 15ml uống trước bữa ăn hoặc trước khi đi ngủ. Mỗi ngày uống hai lần, sau 1 – 2 tháng sẽ thấy bệnh chuyển biến theo hướng tích cực.
Lưu ý:
- Nên chọn các lu, vại, chum sành đất ngâm rượu để rượu được ngon hơn
- Không nên lạm dụng uống quá nhiều
Ngâm rượu chuối hột rừng kết hợp vị thuốc khác
Nếu là người sành ngâm rượu, bạn có thể kết hợp ngâm rượu chuối hột với các vị thuốc khác như táo mèo, rễ cây mật nhân,... để tăng thêm hương vị và hiệu quả chữa bệnh. Cách làm như sau:
Rượu chuối hột rừng ngâm táo mèo
Thành phần:
Cách dùng:
Một ngày sử dụng từ 2 – 3 lần. Rượu táo mèo, chuối hột có tác dụng tăng cường chức năng tiêu hóa, điều trị sỏi thận rất tốt.
Rượu chuối hột rừng ngâm rễ mật nhân
Thành phần:
- 1kg mật nhân
- 2kg chuối hột rừng
- 10 lít rượu trắng 45 độ
Cách dùng:
Một ngày sử dụng từ 2 -3 lần. Rượu chuối hột ngâm rễ mật nhân có tác dụng tăng cường sinh lý, kiện gân cốt, giúp điều trị các bệnh xương khớp đặc biệt hiệu quả.
Tác dụng của rượu chuối hột rừng.
Rượu chuối hột có tác dụng gì? Nó không chỉ là một loại đồ uống mà nó còn là vị thuốc chữa bệnh tuyệt vời. Sau đây là một số tác dụng điển hình của rượu chuối hột mà bạn nên biết:
- Tác dụng chuối hột rừng ngâm rượu điều trị sỏi thận, sỏi tiết niệu.
- Tác dụng điều trị đau dạ dày.
- Điều trị đau nhức xương khớp.
- Tác dụng chuối hột rừng ngâm rượu điều trị táo bón, lợi tiểu, bệnh gút.
- Tác dụng của rượu chuối hột điều trị hắc lào.
- Rượu chuối hột có tác dụng kích thích tiêu hóa, bổ thận lợi tiểu, điều trị đau lưng mệt mỏi, điều trị biếng ăn, mất ngủ.
- Rượu chuối hột có tác dụng điều trị viêm thận, tăng huyết áp.
- Tác dụng chuối hột rừng ngâm rượu giúp hạ đường huyết tự nhiên.
Nước chuối hột rừng có tác dụng gì?
Uống nước chuối hột có tác dụng gì? Một trong những cách dùng chuối hột hiệu quả chính là sắc nước uống. Để tăng hiệu quả cao chữa bệnh, chúng ta nên phối hợp với nhiều vị thuốc sẽ tốt hơn nhiều.
- Chuối hột rừng nấu nước uống có tác dụng chữa bệnh gút: quả chuối rừng, quả dứa dại, củ ráy, (mỗi vị 50g).
- Chuối hột rừng nấu nước uống có tác dụng chữa bệnh sỏi thận: quả chuối rừng, kim tiền thảo, cây cối xay (mỗi vị 50g).
Sắc với khoảng 1 lít nước trong vòng 30 phút. Lấy nước chia đều làm hai lần sáng - chiều, sử dụng trước bữa ăn. Nước sắc này khá mát, lành, vị dễ uống.
Xem thêm: Lá sa kê trị bệnh gì? Tác dụng của lá sa kê trị bệnh tiểu đường, bệnh gút
Trồng cây chuối hột rừng
Lưu ý đặc biệt khi sử dụng chuối hột rừng
- Chuối hột còn tươi, trong mủ chứa hàm lượng tannin cao có thể gây ngộ độc. Vì vậy nên hạn chế dùng tươi, xanh, tốt nhất nên dùng dưới dạng khô
- Chú ý liều lượng khi dùng rượu chuối hột cho bệnh nhân huyết áp không ổn định, có thể trạng hàn hoặc nhiệt
- Chọn mua đúng chuối hột rừng, nếu dùng nhầm chuối hột thường sẽ không thể chữa được hết bệnh.
Đối tượng sử dụng chuối hột rừng
- Người bị mắc các bệnh liên quan đến thận
- Người bị đau dạ dày
- Người thường xuyên đau lưng mệt mỏi, đau nhức xương khớp
- Trẻ em bị táo bón
- Những người bị chứng biếng ăn, khó ngủ
- Người huyết áp không ổn định
Mua chuối hột rừng ở đâu? Địa chỉ bán chuối hột rừng
Nếu bạn đang phân vân không biết mua chuối hột rừng ở đâu đảm bảo chất lượng thì hãy đến với An Quốc Thái. Quý khách hàng có thể đặt niềm tin ở chúng tôi. An Quốc Thái là một trong những nhà thuốc y học cổ truyền lâu đời và có uy tín nhất trên địa bàn Tp Hồ Chí Minh. Chúng tôi cam kết cung cấp dược liệu sạch, đúng chủng loại và đảm bảo an toàn cho người sử dụng.
Liên hệ đặt hàng: 0902 743 250 (Mobi) - 0961 744 414 (Viettel).
Website: https://caythuoc.vn/
Giá bán Chuối Hột Rừng: 110.000đ/kg (Gía bán chưa bao gồm phí vận chuyển).
Lưu ý: Tác dụng của sản phẩm có thể tùy thuộc vào cơ địa mỗi người.
Nếu có người thân, bạn bè chưa biết tác dụng của rượu chuối hột, cũng như cách ngâm rượu chuối hột rừnghãy chia sẻ rộng rãi đến họ bằng cách nhấp vào biểu tượng Facebook bạn nhé.