Sâm đại hành [ tác dụng, cách ngâm rượu ] chữa bệnh gì? Bán ở đâu?

Sâm đại hành từ lâu đã nổi danh với tác dụng chữa thiếu máu, an thần, bồi bổ cơ thể rất đáng ghi nhận. Vậy củ sâm đại hành có tác dụng gì? Chữa bệnh gì? Bán ở đâu? Cách ngâm rượu sâm đại hành như thế nào? Mời quý độc giả cùng chúng tôi tìm hiểu vị thuốc quý này qua bài viết dưới đây.

Sâm đại hành

Sâm đại hành là gì?

Sâm đại hành là một vị thuốc có tác dụng bổ máu, khí huyết, an thần, tiêu độc,... Người xưa lấy củ sâm đại hành ngâm rượu để bồi bổ sức khỏe. Dược liệu này có bề ngoài có màu đỏ thẫm, hình dáng giống như củ hành lớn, lại có tác dụng quý như sâm nên được gọi là “sâm đại hành”.

Tên gọi khác: Hành đỏ, tỏi đỏ, sâm hành, củ sâm hành, củ tỏi đỏ, củ hành đỏ,...

Tên khoa học: Eleutherine bulbosa.

Họ tiếng Việt: Diên Vĩ.

Mô tả cây sâm đại hành

Đặc điểm hình dáng:

Cây sâm đại hành là cây thân cỏ, sống lâu năm, cao từ 20-30cm. Lụi tàn vào mùa khô. Lá có dài thuôn nhọn, hình mũi mác, có bẹ ôm sát thân. Hoa màu trắng, mọc trên đầu cuống.

Cây sâm đại hành

Củ sâm đại hành mọc chìm dưới mọc đất, dưới củ có nhiều rễ con. Rễ này hút chất dinh dưỡng để nuôi củ. Củ có hình trứng, dài từ 3-5cm. Nhìn giống như củ hành nhưng bên ngoài có màu đỏ tươi hơn, bên trong có màu đỏ nâu.

Khu vực phân bố:

Cây sâm đại hành là cây rất ưa ẩm, nên hay lụi tàn vào màu khô. Nếu muốn trồng cây này, nên trồng từ tháng 5-10 là tốt nhất. Chúng phân bố rộng rãi ở các nước nhiệt đới như Indonesia, Việt Nam, Lào, Philipine,...

Riêng ở nước ta, cây này được trồng phổ biến tại các tỉnh miền Bắc và miền Trung như: Hòa Bình, Hà Nam, Hà Tĩnh, Điện Biên, Nghệ An,...

Thu hái, chế biến và bảo quản:

Bộ phận sử dụng: Củ hành.

Thu hoạch, chế biến: Củ được đào lên, cắt hết rễ con, sau đó rửa sạch. Bóc lớp vỏ bên ngoài, thái mỏng rồi phơi khô.

Bảo quản: Cho vào túi nilong để nơi khô ráo, hoặc đem ngâm rượu thì đầy kín nắp bình, để nơi thoáng mát.

Ứng dụng lâm sàng của vị thuốc sâm đại hành

Vị thuốc sâm đại hành chứa nhiều thành phần hóa học như: izoeleutherin, eleutherol, aeleutherin,... Đây là những chất giúp cung cấp sắt cho máu, do đó, nó được ứng dụng để chữa các bệnh lý liên quan đến thiếu máu ở người.

Tính vị: Tính ấm, vị ngọt, mùi hơi hăng.

Tác dụng dược lý: Dược liệu này có tác dụng sinh cơ, bổ huyết, an thần, tiêu độc,... thường được dùng để chủ trị chứng thiếu máu, mệt mỏi, suy nhược, hoa mắt, chóng mặt,... Ngoài ra, được dùng để chữa các bệnh lý như:

• Đau khớp.
• Mất ngủ.
• Tổ đỉa.
• Viêm phế quản.
• Kém ăn.
• Vẩy nến.
• Tiêu hóa kém.
• Sa trực tràng.

Sâm đại hành có tác dụng gì?

Một số tác dụng chính của sâm đại hành như sau:

• Giúp bổ máu, điều trị thiếu máu rất hiệu quả.
• Tác dụng kháng khuẩn, kháng viêm, tiêu độc.
• Điều trị viêm họng, viêm phế quản.
• Giảm stress, mệt mỏi, suy nhược cơ thể, đau đầu.
• Điều trị kinh nguyệt không đều.
• Tác dụng chữa trị viêm gan, viêm thận.
• Làm lành vết thương, điều trị các chứng bệnh ngoài da: viêm da, mụn nhọt.

Để hiểu cụ thể về tác dụng của dược liệu này, ta đi vào cụ thể từng công dụng của chúng:

Sâm đại hành có tác dụng bồi bổ khí huyết

Thiếu máu thường rơi vào tình trạng hoa mắt, chóng mặt, choáng váng,... Lúc này, chính là thời điểm cơ thể đòi hỏi bổ sung máu huyết. Tác dụng nổi bật nhất của sâm đại hành chính là bổ máu.

Nhờ các thành phần hóa học có lợi, dược liệu này có tác dụng cung cấp sắt và các chất cần thiết cho máu để đi nuôi cơ thể. Ngoài cây cỏ máu thì đây là dược liệu hàng đầu giúp bổ huyết, thích hợp cho người mới khỏi ốm, phụ nữ sau sinh,...

Xem thêm: Thực phẩm bổ dưỡng.

Củ sâm đại hành

Người bị thiếu máu hoặc mới vừa khỏi ốm rất cần bồi bổ cơ thể. Vì thế, sâm đại hành chắc chắn là lựa chọn tốt cho sức khỏe của bạn.

Sâm đại hành giúp an thần, chữa mất ngủ

Người bị mất ngủ hoặc hay bồn chồn, lo lắng, khó đi vào giấc ngủ nên dùng vị thuốc này. Ngâm rượu sâm đại hành, sau đó mỗi tối rót uống 1 ly trước khi ngủ.

Đảm bảo bạn sẽ ngon giấc, ngủ sâu hơn và không còn cảm thấy bất an hay lo lắng nữa. Vì lý do nào đó không thể uống rượu, bạn sắc nước sâm đại hành dược liệu với cây lạc tiên cũng mang lại hiệu quả chữa bệnh mất ngủ rất hay.

Sâm đại hành có tác dụng kháng viêm, diệt khuẩn

Theo nghiên cứu của y khoa, trong dược liệu này có chứa 4 loại hoạt chất quý đó là: Izoeleutherin, eleutherin, eleutherola và Ex (chưa rõ tên). Chúng có tác dụng kháng sinh với vi khuẩn tụ cầu vàng Staphyllococ-cus aureus – Một loại vi khuẩn xâm nhập và phá hủy mô của vật chủ, khiến vết thương lở loét. Tác dụng này được ứng dụng ở người để chữa lở loét, chàm, chốc đầu, mẩn ngứa, dị ứng da,...

Tác dụng của sâm đại hành chữa đau nhức xương khớp

Để chữa đau nhức xương khớp, bạn có thể uống rượu sâm đại hành khô. Hoặc giã sâm đại hành tươi, đắp vào chỗ đau nhức rồi bó lại. Mỗi ngày làm 2 lần sẽ đỡ đau nhức hơn.

Tác dụng của sâm đại hành tốt cho gan

Ngoài bổ máu, dưỡng huyết, củ sâm đại hành còn có tác dụng tốt cho gan. Người bị nóng gan có thể dùng dược liệu sắc nước uống như trà, dùng hàng ngày giúp gan đào thải độc tố, qua đó giúp ngăn ngừa các bệnh lý về gan hiệu quả.

Xem thêm: Lá hồng rừng (cây hồng rừng) có tác dụng giải độc gan hữu hiệu.

Sâm đại hành chữa bệnh gì?

Những tác dụng của sâm đại hành được ứng dụng chữa bệnh rộng rãi trong Đông Y. Các bài thuốc y học cổ truyền từ dược liệu này cũng rất phổ biến trong dân gian. Người ta chia sẻ cho nhau rất nhiều công thức hay về chúng. Và ngay sau đây, chúng tôi xin chia sẻ cho bạn một số bài thuốc chữa bệnh từ sâm đại hành như sau:

Sâm đại hành chữa bệnh thiếu máu

Lấy 200g sâm đại hành khô, sắc với 1 lít nước để uống. Chia làm 3 lần uống hết trong ngày. Dùng liên tục trong 2 tuần sẽ thấy bệnh tình cải thiện.

Hoặc lấy sâm đại hành ngâm rượu, khoảng 20 ngày là có thể sử dụng. Có thể mua củ khô đã thái sẵn tại Thảo dược An Quốc Thái, đem về chỉ việc cho rượu vào ngâm là dùng được. Uống rượu này có tác dụng cải thiện tình trạng thiếu máu rất hiệu quả.

Sâm đại hành trị bệnh suy nhược cơ thể, mệt mỏi

Chuẩn bị:

Đảng sâm: 15g

Hoàng kỳ: 15g

Sâm đại hành: 15g

Xuyên khung: 6g

Đương quy: 10g

Cách làm: Tất cả đem sắc với 1 lít nước, sau 20 phút là có thể sử dụng.

Sâm đại hành trị bệnh suy nhược cơ thể

Sâm đại hành chữa bệnh đau nhức xương khớp, phong thấp

Để chữa đau nhức xương khớp, bạn làm như sau:

Chuẩn bị: Kê huyết đằng: 10g, Gấm: 10g, Lá lốt 10g, Thủy xương bồ 6g.

Cách làm: Tất cả đem sắc với 800ml nước, sau 20-30 phút có thể sử dụng.

Hoặc lấy củ tươi, rửa sạch, bóc vỏ ngoài, giã nát rồi đắp lên chỗ đau nhức. Lấy vải bó lại khoảng 30-40 phút thì lấy ra.

Cả hai cách đều làm giảm đau khớp hiệu quả. Bạn có thể kết hợp uống thuốc từ bên trong và đắp thuốc từ bên ngoài đều được.

Sâm đại hành trị bệnh mất ngủ

Lấy 100g dược liệu sắc với 50g cây lạc tiên. Uống mỗi tối giúp ngủ ngon giấc, không còn cảm giác hồi hộp, lo lắng,... Rất nhiều bệnh nhân lớn tuổi đã dùng bài thuốc này và có phản hồi khá tốt. Do đó, đây là phương pháp rất đáng để thử nếu bạn đang mất ngủ, chất lượng giấc ngủ không tốt.

Sâm đại hành chữa bệnh lở loét, chàm, chốc đầu

Dược liệu này có tính sát khuẩn cao, bạn có thể nấu nước để tắm hoặc rửa vết thương. Hoặc lấy 200g củ khô, 100g kim ngân hoa, nấu thành cao đặc. Mỗi ngày lấy một ít cao pha nước ấm để uống vết thương rất mau lành.

Đối tượng sử dụng sâm đại hành

Ai nên dùng sâm đại hành? Sau đây là một số đối tượng nên sử dụng sâm đại hành:

• Người bị thiếu máu, suy nhược cơ thể, hay hoa mắt, chóng mặt,...
• Người bị mất ngủ, hay hồi hộp, bồn chồn, lo lắng, giấc ngủ không sâu, không ngon giấc.
• Người bị ghẻ lở, chốc đầu, viêm da, lở loét,...
• Người lớn tuổi bị đau nhức tại các khớp, đi đứng khó khăn,...
• Người bình thường muốn sử dụng sâm đại hành để bồi bổ sức khỏe.

Một số đối tượng không nên sử dụng sâm đại hành:

• Phụ nữ mang thai và cho con bú.
• Trẻ em dưới 3 tuổi.
• Người dị ứng với bất kỳ thành phần hóa học nào của thuốc.

Cách dùng, liều dùng sâm đại hành

Lấy 8 gram – 16 gram sâm đại hành khô, rửa qua bằng nước sạch

Sắc với 300ml nước, sắc cạn còn 150ml nước rồi sử dụng làm thức uống hằng ngày.

Mỗi ngày, bạn chỉ bạn chỉ nên sử dụng khoảng 100g sâm đại hành khô để đảm bảo sức khỏe. Tuyệt đối không lạm dụng thuốc quá liều.

Sâm đại hành khô

Cách ngâm rượu sâm đại hành

Tương tự như sâm bố chính, rượu sâm đại hành rất bổ dưỡng, có thể bảo quản sử dụng được rất lâu, cách làm lại rất đơn giản, bạn thực hiện như sau:

• Lấy củ sâm đại hành về rửa sạch, cắt bỏ rễ con, bóc lớp vỏ ngoài và thái mỏng. Hoặc dược liệu khô có sẵn ở nhà thuốc An Quốc Thái, bạn mua về là dùng được ngay.
• Đem khoảng 1 kg dược liệu khô ngâm là được.
• Cho sâm đại hành vào bình thủy tinh, đổ ngập 5 lít rượu trắng, đậy nắp kín.
• Đợi khoảng 20 ngày có thể đem ra uống. Mỗi ngày uống 30ml. Có thể chia nhỏ nhiều lần uống trong ngày.

Cách làm sâm đại hành ngâm rượu rất đơn giản phải không nào? Nếu bạn đã biết được công thức, hãy ngâm thử một bình để bồi bổ sức khỏe nhé.

Sâm đại hành bán ở đâu TPHCM?

Để mua sâm đại hành chất lượng, bạn nên chọn nhà thuốc Đông Y uy tín như Thảo dược An Quốc Thái. Đây là địa chỉ bán sâm đại hành khô uy tín hơn 30 năm qua tại TPHCM.

Sản phẩm sâm đại hành của chúng tôi được nhiều khách hàng trong và ngoài nước tin dùng. Chứng tỏ An Quốc Thái là địa chỉ bán sâm đại hành rất đáng tin cậy.

Nguồn gốc 100% từ cây sâm đại hành tươi, được phơi khô tự nhiên và đóng gói hợp quy cách. Vì vậy, bạn hoàn toàn yên tâm khi mua hàng tại đây.

Nếu bạn đọc có nhu cầu mua sâm đại hành, vui lòng liên hệ với chúng tôi qua thông tin bên dưới:

THẢO DƯỢC AN QUỐC THÁI

Chi nhánh: 62/1/28 Trương Công Định, phường 14, quận Tân Bình, TPHCM.

Liên hệ mua hàng: 0902 743 250 (Mobi) - 0961 744 414 (Viettel).

Giá bán sâm đại hành khô: 200.000 VNĐ/KG.

Tìm hiểu thêm: Lá mắc mật (móc mật) là lá có tác dụng gì? Mua ở đâu TP HCM?

Lưu ý: Tác dụng của sản phẩm có thể tùy thuộc vào cơ địa mỗi người

Nếu thấy bài viết hữu ích, hãy chia sẻ tới bạn bè người thân của các bạn bằng cách nhấp vào biểu tượng Facebook bạn nhé.