Hạt ngò là hạt gì? Dùng làm gì? Có tác dụng gì cho sức khỏe? Mua ở đâu

Hạt ngò là loại gia vị thường thấy trong bữa ăn hàng ngày. Hạt ngò khô có vị cay, tính ấm, dùng để chữa các bệnh về tiêu hóa và dạ dày rất tốt. Vậy hạt ngò là hạt gì? Có tác dụng gì? Cách dùng và liều dùng như thế nào? Hạt ngò mua ở đâu? Các câu hỏi trên chắc hẳn đều là các thắc mắc chung của nhiều người. Để giải đáp chúng, bạn hãy tham khảo qua bài viết dưới đây.

Hạt ngò

Hạt ngò là hạt gì?

Hạt ngò có tên khoa học là coriadrum sativum. Trong dân gian, nó còn được gọi bằng nhiều cái tên khác như là mùi, phắc hom pèn leo. Ngô, hồ thái, hương tuy, viên tuy tử, diêm tuy tử.

Cây ngò là một loại cây nhỏ, thân thảo, sống nhiều năm, mọc thẳng đứng cao khoảng từ 32cm đến 65cm, toàn thân có mùi thơm nồng, thân cây rỗng, lá cây ngò có hình tròn. Khi ra hoa có màu ánh tía nhạt hoặc màu trắng. Quả cây có nhiều rãnh hình trong.

Hạt ngò dùng để làm gia vị là chủ yếu. Ngoài ra, nó còn được dùng để làm thuốc chữa bệnh, dùng để làm trà uống, làm tinh dầu,...

Bạn đã biết gì về hạt ngò?

Hạt ngò có tính hơi ấm, vị cay và khí thơm, vì vậy loại hạt này thường được dùng dưới dạng nguyên liệu hoặc gia vị không thể thiếu. Trong món cà ri, muốn cà ri có vị đậm đà thì không thể nào có thể thiếu loại hạt này được.

Loại cây này thường mọc hoang ở các nước Địa Trung Hải và Tây Á. Còn ở nước ta loại cây này được trồng khá phổ biến ở khắp nơi trên đất nước ta, từ miền bắc cho tới miền Nam.

Thành phần hóa học của hạt ngò

Theo kết quả nghiên cứu của thư viện y tế Hoa kỳ trong hạt ngò có chứa một lượng lớn hoạt chất linalol và tinh dầu. Trong đó tinh dầu chiếm khoảng 23% còn hoạt chất linalol thì chiếm khoảng 59%. Ngoài hai hoạt chất trên trong hạt ngò còn chứa một số các hoạt chất sau: beta carotene,ferulic, axit caffeic, kaempferol và quercetin.

Hạt ngò có tác dụng gì?

Mặc dù loại cây này được trồng rất phổ biến và được sử dụng làm một thứ gia vị không thể thiếu của người dân việt nam nhưng ít ai biết hạt của cây ngò còn có tác dụng chữa bệnh thần kì như:

Hạt ngò có tác dụng ngăn ngừa nhiễm trùng

Nhờ hoạt chất linalol có trong hạt của cây ngò giúp tiêu diệt các vi khuẩn và ngăn chặn quá trình thâm nhập vào cơ thể thông qua vết thương. Ngoài tác dụng ngăn ngừa nhiễm trùng hạt của cây ngò gai còn có tác dụng ức chế quá trình hình thành viêm ở vết thương.

Công dụng của hạt ngò trị chứng mất ngủ

Theo nghiên cứu của các nhà khoa học Trung Quốc, hạt ngò có tác dụng làm dịu các tế bào thần kinh giúp bạn có một giấc ngủ sâu và dài hơn. Uống trà hạt ngò mỗi tối giúp bạn ngủ ngon, ngủ sâu hơn. Đồng thời, chấm dứt các triệu chứng bồn chồn, lo lắng, hồi hộp khó đi vào giấc ngủ.

Hạt ngò có tác dụng bảo vệ tim mạch

Hạt ngò có tác dụng giúp cơ thể đẩy mạnh quá trình lọc máu và loại bỏ hoạt chất homocysteine. Đây là một chất gây hại cho các tế bào mạch máu và tim mạch. Đồng thời, trong hạt ngò còn có hoạt chất Folate giúp ngăn ngừa các cơn đau tim và đột quỵ

Hạt ngò có tác dụng kiểm soát lượng đường trong máu

Theo kết quả của một cuộc nghiên cứu, khi cho các bệnh nhân sử dụng các chiết suất của cây ngò trong một vài tháng cho thấy, lượng đường có trong máu đã ổn định hơn lúc chưa sử dụng các chiết xuất này.

Hạt ngò dùng để chống oxy hóa

Trong hạt ngò có một số hoạt chất chống oxy hóa như beta carotene, ferulic, axit caffeic, kaempferol, quercetin,... Nó có tác dụng làm giảm nguy cơ mất cân bằng oxy trong tế bào.

Công dụng của hạt ngò giúp đào thải độc tố trong cơ thể

Nhờ cuộc thi nghiệm vào năm 2002, các nhà khoa học đã phát hiện ra hạt ngò các tác dụng đào thải các độc tố trong cơ thể. Sau khi cho một số con chuột thí nghiệm sử dụng một ít chiết xuất của hạt ngò. Sau một vài giờ sử dụng, hàm lượng các kim loại nặng trong cơ thể con chuột thí nghiệm dã giảm.

Ngoài các tác dụng trên hạt ngò còn có một số tác dụng khác như: trị viêm khớp, kích thích tiêu hóa, giảm triệu chứng nôn mửa, trị chứng tiêu chảy, hỗ trợ chữa bệnh trĩ,...

Hạt ngò khô

Nó còn làm giảm đau, trị thấp khớp, kích thích sự ham muốn ở cả nam và nữ giới, chữa trị rong kinh, trực thường, sởi không bật ra hết, giảm tiểu đường. Mặt khác, hạt ngò còn có thể dùng làm tinh dầu, nước hoa.

Một số bài thuốc trị bệnh từ hạt ngò

Dưới đây là một số bài thuốc của hạt ngò được lưu truyền và sử dụng qua nhiều thế hệ. Các bài thuốc này đã được các nhà khoa học và giới chuyên môn nghiên cứu và đảm bảo tính hiệu quả, độ an toàn của các bài thuốc.

Bài thuốc trị bệnh trĩ từ hạt ngò

Để làm bài thuốc trị bệnh trĩ ta dùng khoảng 90g hạt ngò đã sao thơm, tán nhuyễn thành bột rồi trộn với ít rượu. Trước mỗi bữa ăn khoảng 30 phút bạn sử dụng 7g. Kiên trì sử dụng thuốc sau môt vài lần bạn sẽ thấy tình trạng bệnh được cải thiện.

Hạt ngò và bài thuốc chữa bệnh hệ tiêu hóa, dạ dày

Để trị bệnh hệ tiêu hóa, dạ dày, ta sử dụng 1 nắm hạt ngò rang vàng thơm rồi đem đi tán nhuyễn thành bột, mỗi lần dùng khoảng một muỗng nhỏ. Nếu nặng thì bạn nên cho thêm một ít nước đường hoặc nước gừng vào bột. Người có triệu chứng rặn đi nặng không ra hoặc chảy máu mũi thì nên dùng bài thuốc này.

Bài thuốc trị bệnh giun kim từ hạt ngò 

Để sử dụng bài thuốc trị giun kim ta đem một nắm hạt ngò nhiền nát thành bột mịn, trứng gà đem đi luộc chín một ít dầu mè vào trộn đều, nắn thành miếng nhỏ nhồi vào hậu môn của trẻ em để qua đêm, làm liên tiếp 3 đêm thì hết giun kim hoàn toàn.

Bài thuốc trị bệnh sởi từ hạt ngò 

Bài thuốc này chỉ được sử dụng lúc sởi mới lên hoặc trẻ có các triệu chứng như sốt kéo dài mà không thấy lên sởi, sởi mọc lặn vào bên trong, sởi mọc không đều. Ta sử dụng 80g hạt ngò tán nhỏ thành bột rồi trộn với 100ml rượu và 100ml nước đun sôi, lọc bỏ phần bã rồi xoa đều lên những vùng bị sởi.

Bài thuốc dùng hạt ngò giúp lợi sữa 

Để kích thích sữa cho phụ nữ sau khi sinh ta dùng 7g hạt ngò nấu chung với 110ml nước sôi trong khoảng từ 20 đến 25 phút rồi chia ra thành nhiều lần uống trong ngày.

Bài thuốc tăng cường sức khỏe từ hạt ngò

Để làm bài thuốc tăng cường sức khỏe ta dùng 13g hạt ngò sắc chung với một lượng nước vừa đủ dùng một lần. Khi dùng bài thuốc này bạn nên uống lúc nước thuốc còn ấm và mỗi ngày chỉ được uống từ 2 đến 3 lần.

Xem thêm: Thực phẩm bổ dưỡng

Bài thuốc trị mẫn đỏ, ngứa ngáy, dị ứng từ hạt ngò

Để làm bài thuốc trị mẫn đỏ, ngứa ngáy hoặc dị ứng ta dùng khoảng từ 120g đến 150g hạt ngò sắc chung với một lượng nước vừa đủ. Đun chừng 10 phút rồi đem xoa lên những vùng mẫn đỏ, ngứa ngáy hoặc dị ứng ở trẻ nhỏ và tránh để trẻ lạnh.

Ngoài cách sử dụng trên ta còn có thể dùng 90g hạt ngò tán nhuyễn thành bột rồi trộn với 120ml rượu 40 độ và 120ml nước sạch đem đun sôi và lọc lấy bả và xoa lên những vùng bị mẫn đỏ, ngứa ngáy, dị ứng.

Bài thuốc dùng hạt ngò hỗ trợ điều trị lòi dom 

Để trị chứng lòi đòm ta sử dụng khoảng một nắm hạt mùi khô đem đi hun khói rồi xông lên hậu môn. Kiên trì sử dụng bài thuốc này trong từ 1 đến 2 tuần bạn sẽ thấy tình trạng bệnh được cải thiện.

Bài thuốc chữa chứng nôn ra máu từ hạt ngò

Để làm bài thuốc trị chứng buồn nôn hoặc nôn ra máu ta dùng hai vị sau: lai phục tử 32g và hạt ngò 30g. Đem 2 vị trên đi tán nhuyễn thành bột mịn rồi chia đều ra 2 lần sử dụng.

Bài thuốc sử dụng hạt ngò trị côn trùng cắn

Để trị các vết côn trùng cắn ta dùng tiêu trộn với hạt ngò theo tỉ lệ 1:1 rồi mang tán nhuyễn hỗn hợp trên sao cho thành bột. Sau khi tán nhuyễn thành bột, ta dùng hỗn hợp đắp lên vùng bị tổn thương. Nếu bị trúng cổ độc thì bạn nên dùng hạt ngò tươi giã nát rồi vắt lấy nước cốt, trộn chung với rượu rồi uống.

Đối tượng sử dụng hạt ngò là ai?

Dưới đây là một số trường hợp, đối tượng nên sử dụng hạt ngò:

• Trẻ em lên đậu, lên sởi hoặc sởi không đều.
• Người bị dị ứng, ngứa ngáy, nổi mẫn đỏ,...
• Người có vấn đề về đường tiêu hóa như ăn không tiêu, rối loạn tiêu hóa,…
• Phụ nữ sau khi sinh có ít sữa.
• Người bị côn trùng cắn.
• Người mắc bệnh trĩ, đau bụng, kiết lị, nôn ra máu,...

Đối tượng sử dụng hạt ngò

Một số điều lưu ý khi sử dụng hạt ngò

Dưới đây là một số điều bạn cần lưu ý trước khi sử dụng các bài thuốc trên:

• Phụ nữ có thai muốn sử dụng các bài thuốc trên phải thâm khảo ý kiến của bác sĩ.
• Khi sử dụng loại hạt này bạn nên hết sức lưu ý vì có một số người hay nhầm hạt ngò với hạt ngò tây.
• Người bị cước khí hoặc viêm loét dạ dày không được dùng hạt ngò.
• không được sử dụng quá liều lượng hoặc lạm dụng hạt ngò.
• Không cho trẻ nhỏ dưới 7 tuổi sử dụng các bài thuốc trên.
• Đối với người sử dụng bài thuốc trị sởi cần lưu ý khi sởi đã lộ ra hết thì không nên sử dụng tiếp bài thuốc này.

Hạt ngò có giá bao nhiêu ?

Hiện nay, trên thị trường, hạt ngò có giá bán dao động từ: 200.000 VNĐ/KG  đến 250.000 VNĐ/KG. Để tránh trường hợp mua phải hạt ngò kém chất lượng hoặc bị đội giá, bạn nên mua tại nhà thuốc Đông Y uy tín như nhà thuốc An Quốc Thái.

Tại An Quốc Thái, giá bán hạt ngò khô là: 200.000 VNĐ/KG.

Đây là giá bán rẻ nhất trên thị trường hiện nay. Bạn không thể tìm mua hạt ngò ở đâu có giá rẻ như tại An Quốc Thái.

Hạt ngò mua ở đâu TPHCM?

Để tránh tình trạng tiền mất tật mang khi mua phải các loại thảo dược kém chất lượng và không rõ nguồn gốc, trị bệnh không khỏi mà còn nặng hơn. Bạn nên chọn mua hạt ngò tại nhà thuốc y học cổ truyền An Quốc Thái.

Nhà thuốc y học cổ truyền An Quốc Thái tự hào với hơn 30 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực cung cấp các loại thảo dược, vị thuốc chất lượng. Bằng cái tâm của một người thầy thuốc, chúng tôi luôn nói không với nguồn hàng có chứa chất bảo quản hoặc không rõ nguồn gốc xuất xứ.

Đến với An Quốc Thái, bạn sẽ được các dược sĩ có nhiều kinh nghiệm chuyên môn của chúng tôi tư vấn về cách sử dụng cũng như giải đáp các thắc mắc của bạn về các loại thảo dược.

Nếu bạn có nhu cầu mua hạt ngò khô, vui lòng liên hệ với chúng tôi qua thông tin dưới đây:

NHÀ THUỐC Y HỌC CỔ TRUYỀN AN QUỐC THÁI

Địa chỉ: 62/1/28 Trương Công Định, phường 14, quận Tân Bình, TPHCM.

Liên hệ mua sản phẩm: 0902 743 250 (Mobi) - 0961 744 414 (Viettel).

Giá bán hạt ngò khô: 200.000 VNĐ/KG.

Website: https://caythuoc.vn/

Lưu ý: Tác dụng của sản phẩm có thể tùy thuộc vào cơ địa mỗi người