Hạt đu đủ có tác dụng chữa bệnh gì? Biết cách dùng sẽ vô cùng hữu ích.

Hạt đu đủ là hạt của quả đu đủ, đây là một loài cây quen thuộc với chúng ta. Nhiều người thường ăn trái của cây này và bỏ đi phần hạt. Thật ra phần hạt đu đủ có rất nhiều tác dụng tuyệt vời. Hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây của nhà thuốc An Quốc Thái để biết thêm những thông tin bổ ích chúng nhé!

Hạt đu đủ là gì?

Hạt đu đủ là phần hạt màu đen bên trong trái đu đủ chín. Cây đu đủ là một loài cây quen thuộc tại Việt Nam. Cây có phần thân trụ to, thuộc dạng thảo. không có các nhánh nhưng có mấu.

Cây cao trung bình từ 1 đến 2 mét hơn. Phần lá cây mọc từ trên ngọn là nhiều. Lá có hình chân vịt, có các khía to từ 5 đến 7 khía lớn.

Hoa của cây chia làm 2 loại là đực và cái. Hoa đực thì có nhụy hoa, thường liền với các cánh hoa. Còn hoa cái có buồm nang trứng, thường có 5 cánh hoa khá lỏng lẻo.

Hoa đực thơm hơn, thu hút nhiều côn trùng đến lấy phấn, đem tới các cây cái để thụ phấn. Hoa cái thì sẽ cho ra quả, quả có màu xanh hoặc màu trắng xanh nhạt. Quả khá to và dài, khi chín có màu vàng hơi cam. Ăn rất ngọt.

Bên trong quả chứa nhiều hạt màu đen, có phần vỏ nhăn nheo. Khá mềm nên dễ bị bóp vỡ. Nhưng khi phơi khô lại rất cứng. Hạt chứa nhiều dưỡng chất rất tốt cho cơ thể.

Phân loại hạt đu đủ

Tùy vào giống cây trồng, mà người ta phân chia ra các loại hạt đu đủ khác nhau, như hạt đu đủ tía, hạt đu đủ vàng, hạt đu đủ lùn,…

Hạt đu đủ tía

Hạt đu đủ tía là loại hạt có màu tím tím, thường mọc ở phần ngọn cây. Hạt này chứa chất độc ricin. Loại hạt này có tác dụng để chữa các bệnh ngoài da, các bệnh trên cơ thể.

Hạt đu đủ vàng

Hạt đu đủ vàng sẽ tạo ra các trái to, lớn, mang màu vàng đẹp mắt. Cây sẽ được phủ quả từ ngọn cây trải xuống đến gốc. Hạt giống này sẽ đem lại năng suất rất cao, nhưng lại không thể ăn được cũng như chữa bệnh được.

Hạt đu đủ ruột gấc

Hạt này chắc mẩy, chất lượng rất tốt. Hạt này thường được dùng để trồng các cây đu đủ thông thường, hạt bóng mẩy, to tròn, có thể dùng làm thuốc được.

Cách ươm hạt đu đủ

Nếu bạn đang muốn ươm một cây đủ đủ ngay trên sân thượng hay trong vườn nhà bạn, thì hãy tham khảo cách làm sau nhé!

Ươm cây đu đủ phải đi theo các trình tự sau:

• Đầu tiên, cần phải chọn hạt đu đủ tốt, phù hợp với loại đất vốn có tại gia. Hoặc dùng ngay phần hạt vừa ăn thừa để lại. Ngoài ra có thể mau hạt đu đủ tại nhà thuốc An Quốc Thái.
• Về đất trồng: hạt đu đủ khá dễ nảy mầm vì thể trồng ở các loại đấy nào cũng được. Tuy nhiên trồng ở những nơi thoát nước tốt, để cây không bị ứ nước nhiều.
• Ngâm hạt giống cây đu đủ trong nước ấm khoảng 30 độ, ngâm trong khoảng thời gian là 1 đến 3 tiếng đồng hồ. sau đó đem hạt đã ngâm ủ ngay trong đât, dùng giấy hoặc bông ấm. Để vậy trong nửa tháng, hạt này sẽ nảy mầm rất nhanh chóng.
• Trồng cây: Sau khi cây đã nảy mầm, rễ của cây chịu úng nước rất kém,vì thế cần chọn đất tơi xốp, thoát nước tốt, Sau đó đặt cây nghiêng xuôi theo chiều của gió, cách này giúp cây không bị gió làm đổ, rễ của cây cũng rễ ràng ăn sâu vào đất hơn.
• Chế độ tưới nước vừa phải, không tươi nhiều quá khiến cây bị úng không phát triển được. Cung cấp nước nhiều vào mùa nắng.

Bạn biết gì về hạt đu đủ?

Đu đủ là loại cây sức phổ biến ở việt nam, quả đu đủ là một loại trái cây thơm ngon chưa nhiều chất dinh dưỡng. Đu đủ có thể ăn như các loại trái cây khác. Ngoài ra, còn có thể nấu canh với thịt bằm, nấu nước lèo ăn với bún.

Trái đu đủ thì hết sức quen thuộc rồi nhưng ít ai ngờ tới hạt đu đủ còn có nhiều tác dụng đặc biệt khác. Hạt đủ đủ có mùi vị rất mạnh, không độc có thể ăn được, mùi hơi pha lẫn giữa tiêu đen và mù tạt vì vậy bạn có thể dùng hạt đu đủ như là thực phẩm bổ dưỡng bổ sung thay cho hạt tiêu đen mỗi ngày.

Thành phần hóa học của hạt đu đủ:  phenolic và flavonoid, canxi, protein, phốt pho và magiê. Chúng cũng có đặc tính chống oxy hóa chống sưng viêm, chống khuẩn, và chống ký sinh trùng.

Cách chế biến hạt đu đủ hữu ích bạn có biết?

Sau khi đã bổ đu đủ ra, không bỏ phần hạt đi mà rửa sạch và ăn kèm với nhau đó là cách ăn phổ biến nhất.

Bạn có thể lấy hạt đu đủ tươi rửa sạch và nghiền chúng bằng cách sử dụng cối giã hay chày. Sau khi nghiền xong thì cho bột đu đủ vào một ly nhỏ để trong tủ lạnh khoảng 7 ngày. Để bột tan ra nước khi sử dụng, bạn nên cho chúng vào súp hoặc salad cho dễ ăn.

Ngoài những cách trên ra, còn một cách khác đó chính là sấy khô hạt, có thể sử dụng máy sấy thực phẩm sấy khô hoặc đem phơi khô tự nhiên dưới ánh nắng mặt trời.

Sau khi phơi, dùng máy chế biến thức ăn nghiền nát thành bột mịn. Sau đó bạn có thể dùng bột này để làm súp, salad hoặc tẩm ướp và thịt gà, bít tết, thịt lợn trước khi nấu.

Hạt đu đủ có tác dụng gì?

Thông qua việc diệt các thể sinh bệnh khi ăn phải thực phẩm có độc ngăn chặn nhiễm trùng do vi khuẩn E.coli, Salmonella và Staphylococcus gây ra. Ta nên sử dụng hạt đu đủ vì trong hạt đu đủ có các chất kháng khuẩn.

Mặt khác, nó cũng góp phần duy trì sự ổn định của môi trường acid trong đường ruột.mỗi ngày bạn nên ăn 1 thìa đu đủ, điều này sẽ giúp bạn khỏe mạnh hơn mỗi ngày.

Hạt đu đủ có tác dụng chữa bệnh đường ruột

Trong hạt đu đủ có chứa nhiều enzyme proteolytic giúp loại bỏ các ký sinh trùng đường ruột và trứng của các kí sinh trùng. Bạn có thể trộn 1.5 thìa hạt đu đủ vào 1 cốc sữa còn âm ấm. Uống vào mỗi buổi sáng khi bụng còn đói thực hiện liên tiếp trong 3 ngày sẽ có hiệu quả.

Tác dụng của hạt đu đủ giúp ngăn ngừa ung thư

Tác dụng làm chậm sự phát triển của tế bào ung thư ruột, ung thư vú ung thư tuyến tiền liệt và ung thư phổi. Đặc biệt hơn các dưỡng chất thực vật isothiocyanate của hạt đu đủ còn tăng khả năng giải độc, việc giảm kích hoạt chất gây ung thư như carcinogens .

Ăn hạt đu đủ có tác dụng hỗ trợ giảm sưng viêm

Các enzyme chymopapain và papain có trong hạt đu đủ đóng vai trò quan trọng trong việc giảm các triệu chứng sưng viêm liên quan đến gout, hen suyễn và đau khớp.

Vì vậy, nếu đang bị đau khớp thì bạn nên ăn khoảng từ 1 đến 2 thìa hạt đu đủ hàng ngày để điều trị bệnh, thực hiện kiên trì và điều đặn đến khi khỏi bệnh thì dừng lại.

Công dụng hạt đu đủ chữa các bệnh về gan

Ngoài các tác dụng trên, hạt đu đủ còn có tác dụng giải độc thận và gan. Ngoài ra, enzyme proteolytic có trong hạt đu đủ hỗ trợ điều trị bệnh xơ gan, làm giảm việc quá tải ở gan. Mỗi ngày dùng ít nhất 1 thìa hạt đu đủ để tạo ra hiệu quả tốt nhất.

Mua hạt đu đủ ở đâu?

Hiện nay trên thị trường có nhiều nơi bán hạt đu đủ nhưng chất lượng và giá thành không được đảm bảo tuyệt đối cho người mua. Vậy phải làm thế nào bây giờ?

Đừng lo, hãy đến với nhà thuốc An Quốc Thái, nơi sẽ cho bạn những hài lòng tuyệt vời nhất khi bạn mua hàng. Tại đây bạn sẽ được mua hàng với giá tốt nhất, cũng nhưu sử dụng những thảo dược, vị thuốc tốt nhất, tư vấn dặn dò tận tình, quan tâm tới sức khỏe của khách hàng…

An Quốc Thái là địa chỉ bán hạt đu đủ lâu năm và uy tín. Sản phẩm của chúng tôi được rất nhiều Nhà thuốc, Nhà hàng, khách sạn và người tiêu dùng trên cả nước tin dùng trong nhiều năm nay.

Sản phẩm hạt đu đủ tại nhà thuốc An Quốc Thái có nguồn gốc hoàn toàn tự nhiên. Bạn có thể hoàn toàn yên tâm khi sử dụng khi sử dụng sản phẩm của chúng tôi.

Hạt đu đủ giá bao nhiêu?

Chúng tôi Thảo dược An Quốc Thái là địa chỉ bán hạt đu đủ uy tín chất lượng nhất, giao hàng tại nhà toàn quốc, miễn phí giao hàng tại TP.HCM với mỗi đơn hàng từ 2kg trở nên. Liên hệ đặt hàng :  0902 743 250 (Mobi) - 0961 744 414 (Viettel)

Giá bán hạt đu đủ: 200.000đ/1kg.

Giá bán hạt đu đủ chưa bao gồm phí vận chuyển.

Website: https://caythuoc.vn/

Lưu ý: Tác dụng của sản phẩm có thể tùy thuộc vào cơ địa mỗi người.

Trên đây là toàn bộ các thông tin của hoa đu đủ. Hạt đu đủ có nhiều lợi ích là thế nhưng trước khi dùng bạn nên tham khảo thêm ý kiến của bác sĩ.

Nếu thấy bài viết hữu ích, hãy chia sẻ tới bạn bè người thân của các bạn bằng cách nhấp vào biểu tượng Facebook bạn nhé.