Kê nội kim (màng mề gà) có tác dụng gì? Cách sử dụng màng mề gà.

Kê Nội Kim hay còn được biết đến như là lớp màng bên trong mề gà, từ lâu đã được ghi danh vào ngành y học cổ truyền những loại thuốc hàng đầu trong việc kích thích tiêu hóa, chống rối loạn tiêu hóa rất đáng ghi nhận.

Vậy kê nội kim là gì? Caythuoc.vn và các bạn hãy cùng nhau tìm hiểu để hiểu rõ hơn về những công dụng cụ thể mà Kê Nội Kim mang lại là gì và cách sử dụng làm sao để có hiệu quả điều trị bệnh tốt nhất nhé!

kê nội kim

Kê nội kim là gì?

Kê nội kim còn được gọi là kê hoàng bì, màng mề gà là lớp màng màu vàng bao phủ ở mặt trong của mề hay dạ dày của con gà. Kê hoàng bì tốt nhất phải lấy từ màng của loài gà ác có tên khoa học là Gallus domesticus Brisson hoặc là loài gà ta, gà rừng chứ không dùng gà công nghiệp.

Bình thường, khi làm gà, người ta thường bỏ đi lớp màng này không sử dụng. Bởi vì họ không biết tác dụng chữa bệnh của nó, về sau khi đã biết người ta đã giữ lại để điều chế thuốc chữa bệnh

Đặc điểm của kê nội kim

Theo kinh nghiệm của người xưa, kê nội kim loại tốt thường sẽ có màu vàng nâu. Khi phơi hoặc sấy khô, kê hoàng bì dày khoảng 5mm, rộng khoảng 3cm và dài tầm 3,5cm. Có nhiều vết nhăn trên bề mặt, giòn và dễ vỡ vụn. Lớp màng này chỉ có những con gà đã già mới có.

màng mề gà vừa sơ chế xong

Cách chế biến kê nội kim thành thuốc

Sau khi mổ gà, người ta sẽ bóc màng bọc bao phủ bên trong mề gà, sau đó đem rửa cho thật sạch, rồi đem phơi khô hoặc sấy khô. Khi sử dụng, người ta thường sấy dược liệu với cát cho nó phồng. Mặt khác, có thể dùng kê nội kim sống hoặc sao/ nướng lên sử dụng.

Thành phần hóa học của kê nội kim

Các nghiên cứu khoa học đã công bố, trong màng mề gà có chứa khoảng 17 loại amino acid, keratin, pepsin, ventriculin, ammonium chloratum, vitamin B1, B2,... có tác dụng điều trị viêm đại tràng mãn tính, sỏi mật, sỏi tiết niệu và chứng liệt dương ở nam giới.

Công dụng của màng mề gà (kê nội kim)

Trong tài liệu cổ, kê nội kim có tác dụng an vị, kiện Tỳ, tiêu thực, điều trị chứng cam tích ở trẻ nhỏ,… Đây là một vị thuốc cổ truyền của Việt Nam và Trung Quốc được ghi chép trong quyển “Thần nông bản thảo" và “Bản thảo cương mục”.

Ở Trung Quốc, người dân thường dùng kê hoàng bì để chữa đau bụng, ăn uống không tiêu, bụng đầy chướng, tiểu tiện ra máu, viêm ruột già, nôn mửa, bệnh lỵ. Ngoài ra, người ta còn dùng để chữa mụn nhọt.

Ở một số vùng ở nước này, người ta còn dùng cả mang mề vịt gọi là áp nội kim. Họ bảo rằng nó cũng có tác dụng như màng mề gà. Mặc dù, đến nay vẫn chưa có báo cáo nghiên cứu về áp nội kim.

Kê nội kim (màng mề gà) có tác dụng gì?

Trong Đông y, kê hoàng bì được dùng để điều trị các bệnh liên quan đến đường ruột, đặc biệt là viêm đại tràng mãn tính. Dưới đây là một số bài thuốc trị bệnh nổi bật của kê nội kim:

Màng mề gà có tác dụng giúp chữa viêm răng, lợi, viêm amidan, loét miệng

Bài thuốc 1: Sử dụng kê nội kim tồn tính (đốt cháy thành than), sau đó tán thành bột, rây mịn. Dùng bột đó bôi lên chỗ bị viêm.

Bài thuốc 2: Đốt tồn tính kê nội kim rồi tán thành bột mịn, trộn bột với dầu mù u, dùng bột đó thoa vào chỗ bị viêm và loét.

Tác dụng của mề gà trị viêm ruột mạn tính, tiêu chảy, bụng chướng khó chịu

Dùng màng mề gà, bạch truật sao, mỗi loại 200g. Nghiền dược liệu thành bột mịn. Mỗi ngày dùng 8g bột hòa với nước sôi và uống trước bữa ăn, uống 2 lần/ ngày.

Tác dụng của màng mề gà trị rối loại tiêu hóa ở trẻ nhỏ

Dùng 100g gạo nấu thành cháo, sa đó cho thêm 15g bột kê nội kim vào cháo, nêm gia vị và cho trẻ ăn ngày 2 lần.

Tìm hiểu thêm về Cây Bồ Công Anh, Hạt Cây Thì Là cũng có tác dụng kích thích tiêu hóa rất hiệu quả.

Màng mề gà có tác dụng giúp trị tiêu chảy, chữa suy dinh dưỡng ở trẻ em

Tán bột kê nội kim, hoài sơn mỗi loại 30g. Nấu cháo cho hỗn hợp bột thuốc vào, mỗi lần cho 5g bột. Ăn ngày 2 lần, dùng liên tục trong 1 tuần.

Màng mề gà có tác dụng giúp trẻ hết chán ăn, chướng bụng, ngủ không yên

Sử dụng 30g kê nội kim phơi khô, sao vàng rồi tán bột, trộn thêm tí đường. Cho trẻ dưới 3 tuổi uống ngày 3 lần, mỗi lần 0,5g bột. Trẻ từ 3 – 5 tuổi uống 1g còn trẻ 6 tuổi trở lên thì uống 1,5g.

kê hoàng bì làm thuốc chữa bệnh

Tác dụng của màng mề gà chữa ăn không tiêu, đổ mồ hôi trộm ở trẻ

Dùng 1 con lương làm sạch, cắt khúc, 6g kê nội kim rửa sạch sau đó cho vào chén chưng chín cho trẻ ăn, mỗi ngày ăn 1 lần.

Tác dụng của màng mề gà trị chứng đái dầm sau sinh

Dùng 30g bột kê hoàng bì pha với rượu ấm, uống mỗi ngày 1 ly nhỏ.

Kê nội kim có tác dụng giúp trị bụng to cam tích

Dùng 8g xuyên sơn giáp, nướng 30g miết giáp và 12g màng mề gà. Đem tất cả dược liệu tán thành bột mịn, mỗi ngày dùng 1,5 – 3g để uống với nước ấm.

Màng mề gà chữa bệnh gì?

Màng mề gà là vị thuốc mang lại rất nhiều công dụng chữa bệnh tuyệt vời trong Đông y. Nhất là điều trị các bệnh lý thông thường ở trẻ nhỏ như chán ăn, chướng bụng, tiêu hóa kém, đổ mồ hôi trộm,... Vậy cụ thể màng mề gà chữa bệnh gì? Mời bạn đọc cùng tìm hiểu ngay sau đây!

Màng mề gà chữa bệnh viêm loét dạ dày, tá tràng

Chỉ cần dùng bột kê nội kim, mịn mai mực mỗi vị 4g, bột gạo nếp rang thơm 2g, bột cam thảo đã khử 0,2g. Tất cả trộn thành 1 gói, mỗi ngày uống 2 gói sau bữa ăn.

Đối với viêm đại tràng mãn tính: 10g bạch truật và kê nội kim sao 10 tán thành bột mịn. Uống 2 lần/ngày, mỗi lần uống 4 – 6g.

Xem thêm: Chè dây sapa - cách sử dụng trị bệnh đau dạ dày

Màng mề gà chữa bệnh sỏi tiết niệu 

Lấy hỏa tiêu và kê hoàng bì mỗi vị 10g, hoạt thạch và cam thảo 15g. Tan thành bột , uống 2 lần/ngày, mỗi lần dùng 2 – 6g.

Màng mề gà chữa bệnh viêm gan do siêu vi mãn tính

Dùng đương quy, uất kim, chỉ xác, sài hồi, mỗi loại 10g; 15g phục linh,bạch thược, kê nội kim, sao cốc nha, sao mạch nha; 30g tang kí sinh, bạch hoa xà thiệt thảo; xích thược, sinh hoàng kỳ mỗi vị 20g cùng 3g tam thất, 6g sinh cam thảo.

Đem tất cả dược liệu sắc nước uống. Dùng mỗi ngày 1 tháng, duy trì liên tục trong vòng 6 tháng.

kê nội kim chữa viêm gan mãn tính, viêm loét dạ dày - tá tràng

Màng mề gà chữa bệnh xơ gan

Chuẩn bị kê nội kim và nhục quế mội vị 4g dùng 6g chỉ xác, rễ vân mộc hương 6g, trạch tả, bạch truật, phụ tử chế, hoài sơn và xa tiền tử mỗi vị 12g, ý dĩ 16g. Sắc uống mỗi ngày, dùng liên tục trong vòng 30 ngày.

Tìm hiểu thêm các cây thuốc quý điều trị bệnh sỏi thận, sỏi tiết liệu

• Cây quýt gai 
• Cây muối
• Cây mực 
• Cây cỏ xước

Kê nội kim (màng mề gà) hỗ trợ điều trị ung thư đại tràng

Lấy bại tương thảo, phổ phục linh, rau sam, bạch thược, kê nội kim, khổ sâm mỗi vị 20g, cam thảo 6g, xạ hương 4g, huyền hồ 10g, tam lăng 10g, hậu phác 10g, hồng đằng 12g, hoàng liên 8g, sắc uống mỗi ngày.

Màng mề gà ngâm rượu hỗ trợ điều trị bệnh liệt dương

Chuẩn bị hạt cây hẹ 90 và kê nội kim 45g. Màng mề gà làm sạch, phơi khô, cả 2 đem sao vàng, tán bột mịn, dùng 3g uống với nước sôi pha cùng 1 chút rượu. Ngày uống 3 lần. Duy trì liên tục.

Màng mề gà ngâm rượu có vị ngọt, tính ấm, tác dụng hỗ trợ điều trị liệt dương, di tinh, yếu sinh lý,...

Xem thêm : Nấm ngọc cẩu, Amakong có tác dung tráng gương bổ thận chữa liệt dương, tăng cường sinh lý rất hiệu quả.

Trị sạn thận và sạn mật bằng kê nội kim

Dùng hải kim sa, kim tiền thảo và hồ đào, mỗi vị 15g; uất kim 10g và 12g màng mề gà. Sắc dược liệu với 1 lít nước lấy nước uống.

Cách sử dụng màng mề gà

Màng mề gà hay kê nội kim không chỉ là vị thuốc quý, nó còn là một nguồn thực phẩm bổ dưỡng, chế biến thành nhiều món ăn tốt cho trẻ nhỏ và người lớn. Ít ai ngờ tới, bộ phận mà chúng ta thường bỏ đi của quả mề gà lại có thể đem nấu cháo, hấp trứng thành các món ăn đầy hấp dẫn.

Vì vậy, từ nay các bạn đừng bỏ đi màng mề gà nữa nhé, hãy giữ lại để làm các món bồi bổ sức khỏe theo công thức sau đây:

Cách sử dụng màng mề gà hấp trứng bồi bổ sức khỏe

Chuẩn bị:

2 quả trứng gà, 6 trái kỷ tử, 15g bột màng mề gà nghiền nát, 150ml nước lọc, gia vị.

Cách làm:

Cho 1 chút muối vào 2 quả trứng đánh đều cùng bột màng mề gà, sau đó thêm 1 tí nước ấm vào khuấy đều (mục đích cho nước sôi để nguội vào trứng sẽ giúp tăng độ mêm sốp của món trứng).

Cho vào tô chưng cách thủy khoảng 30 phút. Đến khi chín vừa cho thêm kỷ tử vào hấp thêm 10 phút rồi tắt bếp và dùng.

Cách nấu cháo màng mề gà cải thiện tiêu hóa, tạo cảm giác thèm ăn

Chuẩn bị:

500g sườn heo, 3g màng mề gà, 1 củ cà rốt, 150g gạo, gia vị, hành lá và gừng.

Thực hiện:

Rửa sạch sườn heo, hành lá, gừng, cà rốt với nước muối. Gừng cắt lái mỏng, cà rốt xắt hạt lựu. Hầm sườn heo với cà rốt, kê nội kim cùng gừng nấu đến khi sường chín thì rút xương, và vớt kê nội kim ra. Sau đó cho gạo vào nấu đến khi nhừ thành cháo nêm gia vị vừa miệng và tắt bếp. Ăn khi cháo còn nóng ấm

kê nội kim nấu cháo

Đối tượng sử dụng kê nội kim

• Bệnh nhân rối loạn tiêu hóa, ăn không tiêu
• Bệnh nhân viêm amidan, ho
• Trẻ em đái dầm
• Người mắc các chứng bệnh ngoài da: mụn nhọt, lở loét
• Người tiểu tiện ra máu

Mua màng mề gà (kê nội kim) ở đâu TP HCM?

Caythuoc.vn là địa chỉ bán Kê Nội Kim lâu năm và uy tín. Sản phẩm của chúng tôi được rất nhiều Nhà thuốc, Nhà hàng, khách sạn và người tiêu dùng trên cả nước tin dùng trong nhiều năm nay. Sản phẩm Kê Nội Kim tại Caythuoc.vn có nguồn gốc hoàn toàn tự nhiên. Bạn có thể hoàn toàn yên tâm khi sử dụng khi sử dụng sản phẩm của chúng tôi.

Chúng tôi Thảo dược An Quốc Thái là địa chỉ bán Ke Noi Kim uy tín chất lượng nhất, giao hàng tại nhà toàn quốc, miễn phí giao hàng tại tp.HCM với mỗi đơn hàng từ 2kg trở nên. Liên hệ đặt hàng:  0902 743 250 (Mobi)- 0961 744 414 (Viettel)

Website: https://caythuoc.vn/

Giá bán Kê Nội Kim: 250.000 đồng/kg.

Giá bán Kê Nội Kim chưa bao gồm phí vận chuyển. 

Lưu ý: Tác dụng của sản phẩm có thể tùy thuộc vào cơ địa mỗi người

Nếu thấy bài viết hữu ích, hãy chia sẻ tới bạn bè người thân của các bạn bằng cách nhấp vào biểu tượng Facebook bạn nhé.