Sâu chít có tác dụng gì? Cách ngâm rượu sâu chít tăng cường sinh lý.

Sâu chít là ấu trùng của một loài bướm, sống ký sinh trên các thân cây đót, cây le, cây chít. Ngoài việc được người dân thu hái về làm thức ăn, nó còn là một loại thực phẩm giàu giá trị điều trị bệnh, đặc biệt là phục hồi sức khỏe sau khi bệnh.

Rượu sâu chít có mùi thơm đặc trưng, rất ngon và bổ dưỡng. Vậy sâu chít có tác dụng gì? Cách ngâm rượu để giúp tăng cường sinh lý như thế nào? Caythuoc.vn và các bạn hãy cùng nhau tìm hiểu bài viết sau để biết rõ hơn những tác dụng cũng như cách sử dụng sao cho hiệu quả nhé!

sâu chít

Sâu chít là gì?

Sâu chít hay con gọi sâu đớt, sâm chít, đông trùng hạ thảo Việt Nam,... Đây là loài thuộc họ bướm, có tên khoa học Brihaspa atrostigmella. Nó chính là ấu trùng của loài bướm trắng sống ký sinh trong thân cây chít.

Khác với con mối chúa (một vị thuốc quý trong Đông y), sâu chít do sống trong thân cây nên có kích thước nhỏ hơn. Do đó, phải cần rất nhiều con sâu chít mới có thể ngâm rượu hoặc làm bài thuốc.

Khu vực phân bố sâu chít

Toàn bộ con sâu chít đều được sử dụng để chế biến thành thuốc.

Loài sâu này thường được tìm thấy ở các tỉnh phía Bắc, mọc hoang ở nhiều thân cây chít như: Sơn La, Điện Biên, Hòa Bình, Lạng Sơn, Yên Bái.

Thu hái và chế biến sâu chít

Thời điểm thích hợp để bắt sâu hiệu quả nhất là vào tháng 10 đến tháng 11 hàng năm. Không phải trong cây chít nào cũng có sâu. Vì vậy, theo kinh nghiệm thu hái thì những cây chít sâu bệnh, héo úa, thân cây có mùn đùn ra thì sâu mới có ở bên trong.

Mỗi cây thường chỉ có 1 con sâu, và người ta thường cột lại thành bó 100 cây để bán cho các khách du lịch. Khi chế biến sâu, thì lấy dao chẻ đôi dọc thân cây chít, lấy tay tẽ thân cây ra sẽ thấy con sâu màu vàng ống xuất hiện.

Nếu muốn ngâm thì bỏ sâu vào bình thủy tinh và ngâm, không cần chế biến gì thêm. Muốn bảo quản sử dụng lâu dài thì đem nhúng nhẹ với rượu, vớt ra và đem đi phơi khô thành thuốc.

Con sâu chít tươi

Thành phần hóa học sâu chít

Trong sâu chít có hàm lượng chất dinh dưỡng rất cao, protein chiếm từ 25 đến 32% một con số khá lớn và rất nhiều loại axit amin khác. Đa số đều là những thành phần có lợi cho sức khỏe chúng ta.

Xem thêm: 1000 vị thuốc quý chữa bệnh và tăng cường sức khỏe

Sâu chít có phải là đông trùng hạ thảo không?

Mặc dù sâu chít được gọi là đông trùng hạ thảo Việt Nam nhưng đây không phải là vị thuốc quý đông trùng hạ thảo của Trung Quốc. Sâu chít thường được sử dụng để kết hợp trong các món ăn như xào trứng, ăn bổ sung chất dinh dưỡng. Có vị ngọt, thơm, tính ôn.

Cách phân biệt sâu chít thật - giả

Để lựa chọn được dược liệu tốt, đầy đủ chất dinh dưỡng, chất lượng cao thì cần lưu ý cách phân biệt giữa sâu chít thật và giả để tránh sử dụng không mang lại hiệu quả.

Phân biệt sâu chít khô thật - giả

Sâu chít khô thật thì thường giữ được hình dạng ban đầu, có màu vàng óng, độ giòn và rất thơm. Ở phần đầu sẽ có một lớp phủ bên ngoài, chất mỡ tiết ra trong quá trình sấy. Sau khi sấy khô lại thì bề mặt sẽ căng và dài hơn, phần bên trong rỗng.

Phân biệt sâu chít tươi thật - giả

Rất nhiều người đã mua và đã phải mua nhầm sâu giả. Đó chính là sâu tre nó có kích thước tương đương với sâu chít nhưng hình dạng bên ngoài lại khác nhau.

Sâu chít tươi có màu vàng, thân mềm, nhìn được xuyên thấu nội tạng, không có lông và chân. Sâu tre thì lại có màu trắng, có chân và lông tơ, da rất dày và không thể nhìn được xuyên thấu nội tạng.

Ở phần miệng và răng của con sâu trong cây chít rất nhỏ và mềm, sâu tre thì lại có phần đầu và miệng lớn, pha lẫn màu đen với màu nâu.

Sâu chít có tác dụng gì?

Theo kinh nghiệm dân gian và một số tài liệu nghiên cứu khoa học hiện đại ngày nay. Có thể kết luận một điều hiển nhiên rằng, sâu chít là loại thực phẩm bổ dưỡng nhiều đạm, dược liệu rất tốt đối với sức khỏe.

• Giúp bổ sung đầy đủ các chất dinh dưỡng.
• Chống sự xâm nhập của các vi sinh vật gây bệnh.
• Nâng cao sức đề kháng và thể trạng tốt cho cơ thể.
• Có hàm lượng axit béo không no chiếm 58,37%, đây là thành phần chính tạo nên các chất có hoạt tính sinh học cần thiết mà cơ thể chúng ta không thể tự tổng hợp được.

Ngoài ra, loại dược liệu này còn mang lại 2 tác dụng vô cùng hiệu quả đó chính là tăng cường sinh lực và hỗ trợ điều trị, giúp ngừa ung thư.

Sâu chít có tác dụng giúp tăng cường sinh lực

Theo một số nghiên cứu về thành phần hóa học và ý nghĩa y học của nhóm tác giả thuộc viện y học cổ truyền quân đội. Sâu chít chứa nhiều loại axit amin bổ dưỡng cùng với hàm lượng protein vô cùng cao. Giúp bổ sung sinh lực và tăng cường khả năng sinh lý rất hiệu quả.

Sâu chít có tác dụng giúp ngăn ngừa ung thư

Có một điều khá thú vị đó chính là sâu chít sẽ gây độc cho các tế bào ung thư. Vì vậy mà thường được sử dùng thành thuốc điều trị hỗ trợ chống u, ung thư.

Hiệu quả điều trị của nó không mạnh như thuốc, nhưng nó thông qua sự kích thích đáp ứng miễn dịch cơ thể. Thảo dược lành tính và không gây độc cho cơ thể, vì vậy vừa được làm thuốc và cũng sử dụng trong chế biến thực phẩm.

Tác dụng của sâu chít trị yếu sinh lý, xuất tinh sớm

Quý ông nếu gặp phải cảnh "chưa ra đến chợ đã hết tiền" cũng đừng quá tự ti và lo lắng. Vì hiện nay có rất nhiều loại rượu ngâm gia truyền có thể trị dứt điểm yếu sinh lý hay xuất tinh sớm. Rượu sâu chít cũng là một trong số đó.

Tác dụng của sâu chít bổ thận, tráng dương

Tác dụng của rượu sâu chít giúp bổ thận, tráng dương, kéo dài cuộc yêu, giúp quý ông luôn sung mãn mỗi khi "lâm trận". Có thể uống 1 ly trước khi "hành sự" khoảng 1-2 giờ để đạt hiệu quả tốt nhất.

Cách ngâm rượu sâu chít

Thường thì cách ngâm rượu sâu chít rất được cánh mày râu ưa chuộng, nó có khả năng tăng cường chức năng sinh lý rất hiệu quả không thua kém rượu ba kích, nấm ngọc cẩu.

Để có 1 bình rượu sâu chít chất lượng, ngon, bổ dưỡng, hiệu quả thì cần phải làm theo một cách khoa học và tính chính xác cao. Cùng tham khảo cách ngâm rượu sâu chít chi tiết sau đây.

• Trước tiên dùng dao tách sâu ra khỏi lõi chít bằng cách sắc lách từ gốc đến đầu ngọn chít để giúp chẻ dễ dàng và không bị trúng sâu.
• Rửa sạch sâu chít để nhả ra hết tất cả các chất bẩn. Ngâm trong nước khoảng 3 tiếng, mỗi tiếng thay nước một lần. Làm vậy giúp khi ngâm rượu có màu đẹp hơn và mùi vị đạt ngon nhất. Vớt ra và để ráo nước rồi rửa nhẹ với một lần rượu, không để sâu bị rách hay vỡ sẽ mất đi các chất dinh dưỡng.
• Chọn loại rượu nguyên chất từ 40 đến 45 độ, rượu nếp càng tốt. Lưu ý loại rượu dùng để rửa sâu thì cũng nên dùng loại rượu đó để ngâm uống, không dùng 2 loại để ảnh hưởng và có thể chuyển sang màu đen.
• Sử dụng 5 lít rượu để ngâm với 1kg sâu chít. Không cho thêm bất kỳ thành phần nào khác để tránh ảnh hưởng đến sâu.

Rượu sâu chít có tác dụng gì?

Rượu sâu chít là loại rượu thuốc đem lại nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Theo sách Đông Y ghi chép, sâu chít ngâm rượu có tính ấm, bổ phế, tráng dương, kiện khí, để chữa trị các chứng như:

Âm hư: đau lưng, mỏi gối, liệt dương, sinh lý yếu, nước tiểu đỏ,...

Phế hư: ho, viêm phổi, hen suyễn, thổ huyết,...

Ngoài ra, nhờ hàm lượng protein cao nên có thể thay thế đông trùng hạ thảo. Hoặc lấy cả 2 ngâm rượu chung với nhau để bồi bổ sức khỏe rất tốt.

Xem thêm: Bạch tật lê có tác dụng tăng cường sinh lý rất tốt.

Các món ăn ngon từ sâu chít

Chắc hẳn khi nghe đến các món ăn từ sâu mọi nghĩ sẽ thấy rất lạ và hơi e dè khi sử dụng. Nhưng đối với các món ăn có nguyên liệu sâu chít thì bạn sẽ ấn tượng vô cùng bởi hương thơm vốn có của nó.

Như chúng ta đã biết đa số các loại dược liệu nhiều dưỡng chất thường được dùng để ngâm rượu. Và các món ăn chế biến từ món ăn sâu chít là giải pháp tuyệt vời cho những người không sử dụng được rượu.

Sâu chít xào măng

Các món ăn chế biến từ măng đó là đặc trưng của các dân tộc vùng cao và món ăn này cũng không ngoại lệ. Thường được dùng để đãi khách khi đến nhà.

Những đọt măng được hái trong rừng về rửa sạch và đảo đều với sâu chít, 2 nguyên liệu đặc trưng hòa quyện lại thành một tạo thành những món ăn độc đáo. Có thể dùng măng tươi hoặc khô đều được, hương vị đều giống nhau.

Sâu chít rang hành, tỏi, lá chanh

Đây là món ăn vô cùng phổ biến, rất dễ thực hiện. Hành tím và tỏi phi thơm với lửa nhỏ và tạo thêm một chút nước chấm để giúp món ăn càng thêm tuyệt vời.

Đậu phụ rán nhồi thịt lợn và sâu chít

Món ăn này vô cùng lạ lẫm và độc đáo, không phải ai cũng biết nhưng cách thực hiện lại vô cùng dễ dàng. Sử dụng thịt băm và sâu chít nhét vào trong miếng đậu phụ đem chiên lên là có ngay món ăn độc đáo hương vị vô cùng tuyệt vời. Cắn một miếng sẽ cảm nhận được độ béo ngậy của miếng đậu phụ cùng nhân thịt và sâu chít thơm lừng.

Sâu chít xào trứng

Các món ăn về trứng chắc hẳn đã rất quen thuộc với tất cả mọi người. Mua sâu chít về tách vỏ và ngâm sâu để loại bỏ hoàn toàn tạp chất, để chần sơ qua với nước sôi và xào với trứng nêm nếm các gia vị cho vừa ăn. Trứng khá béo ngậy nhưng không hề ngán mà lại rất ngon và thơm.

Cháo sâu chít

Có thể dùng tươi hoặc khô rồi nghiền nhỏ ra nấu với cháo. Món ăn này đem lại rất nhiều thành phần dưỡng chất. Giúp chữa suy dinh dưỡng, chữa còi xương và tốt cho các trẻ nhỏ.

Khi làm các món ăn về sâu chít thì thực hiện nhẹ tay tránh tình trạng sâu vỡ mất ngon và mất đi cả chất dinh dưỡng.

Đối tượng sử dụng sâu chít

• Bệnh nhân sau khi ốm, phẫu thuật.
• Bệnh nhân ung thư.
• Người yếu sinh lý.
• Người ngủ không ngon, không sâu giấc.
• Người mắc các chứng thận âm, liệt dương, di tinh, hoạt tinh.

Tìm hiểu thêm về Sâm Cau, Củ Đinh Lăng, Đông Trùng Hạ Thảo cũng có tác dụng bổ thận tráng dương, tăng cường sinh lý tương tự

Giá sâu chít bao nhiêu?

Hiện nay, có rất nhiều sản phẩm sâu chít bán trên thị trường nhưng giá bán tại thảo dược An Quốc Thái là 95.000đ/1 bó.

Gía bán trên chưa bao gồm phí vận chuyển. 

Sâu chít mua ở đâu?

Caythuoc.vn là địa chỉ bán Sâu Chít lâu năm và uy tín. Sản phẩm của chúng tôi được rất nhiều Nhà thuốc, Nhà hàng, khách sạn và người tiêu dùng trên cả nước tin dùng trong nhiều năm nay. Sản phẩm Sâu Chít tại Caythuoc.vn có nguồn gốc hoàn toàn tự nhiên. Bạn có thể hoàn toàn yên tâm khi sử dụng khi sử dụng sản phẩm của chúng tôi.

Chúng tôi Thảo dược An Quốc Thái là địa chỉ bán Sau Chit uy tín chất lượng nhất, giao hàng tại nhà toàn quốc, miễn phí giao hàng tại tp.HCM với mỗi đơn hàng từ 2kg trở lên. Liên hệ đặt hàng :  0902 743 250 (Mobi) - 0961 744 414 (Viettel).

Website: https://caythuoc.vn/

Lưu ý: Tác dụng của sản phẩm có thể tùy thuộc vào cơ địa mỗi người

Nếu thấy bài viết hữu ích, hãy chia sẻ tới bạn bè người thân của các bạn bằng cách nhấp vào biểu tượng Facebook bạn nhé.